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Ao final desse curso você será capaz de:

• Coletar informações e interpretá-las, realizando as análises internas, da concorrência e do mercado onde um hotel se insere. Com os dados em mãos, você deverá ter condições de desenvolver uma visão ampla sobre o cenário onde um hotel se insere e a sua posição atual no mercado, sendo capaz de cruzar estas informações e diagnosticar os principais problemas que a empresa está enfrentando e suas possíveis causas;

• Realizar um Planejamento de Marketing, desenvolvendo metas para um hotel, definindo objetivos de longo, médio e curto prazos e o seu posicionamento, bem como estratégias e ações que possibilitem que estas metas sejam alcançadas.

• Administrar os segmentos de hóspedes do hotel, levando em consideração as necessidades de faturamento da empresa e o perfil destes segmentos;

• Avaliar os resultados das ações implementadas a partir de um plano de marketing de um hotel;

• Fazer reajustes e sugerir novas ações sempre que a conjuntura exigir ou que os resultados não sejam os esperados.

Preferencialmente profissionais que atuam na administração de meios de hospedagem e especificamente:

1. proprietários e administradores de estabelecimentos hoteleiros;
2. gerentes e profissionais em atuação em hotéis e pousadas na área de marketing, comercial e afins
3. estudantes universitários.

A metodologia adotada baseia-se em uma educação problematizadora e tematizadora da realidade. "Segundo Bordenave (1982), a educação problematizadora parte da idéia de que uma pessoa só conhece bem algo quando o transforma, transformando-se ela também no processo. A solução de problemas implica na participação ativa e no diálogo constante entre educandos e professores, processo no qual a aprendizagem é concebida como a resposta natural a uma situação-problema encontrada na observação da realidade".

Nesse curso, você irá estudar os temas relacionados a marketing na hotelaria a partir da análise de situações-problema típicas de um empreendimento hoteleiro, denominadas desafios. Todos os desafios são baseados num hotel fictício chamado Atenas, localizado na cidade fictícia de Pasárgada. Esse hotel vem enfrentando uma forte concorrência necessitando de consultoria para reformular suas estratégias de marketing.

Em cada desafio, são propostas atividades individuais e em grupo que objetivam fomentar o debate sobre as causas do problema apresentado e incentivar a busca de fundamentação teórica para a geração de hipóteses de solução para o problema.

Denominamos ponto-chave cada item teórico relevante para a análise e compreensão do desafio proposto.

O Guia do Aluno contém informações sobre a estrutura e organização do curso, o material didático impresso, contém os conteúdos importantes para uma avaliação dos problemas apresentados.

Atenção: O material didático e o Guia do Aluno, estão disponíveis para download no site do curso.

As atividades propostas neste curso terão uma duração total de 2 (dois) meses sendo necessário para tanto que você reserve em média 1 (uma) hora e meia por dia para estudo dos conteúdos, participação nas discussões e elaboração das atividades individuais e grupais.

Ensino médio concluído ou nível universitário concluído ou cursando;

Disponibilidade de computador com acesso a internet e endereço eletrônico individual;

Ter domínio do uso da internet;

Para ter acesso ao ambiente virtual de aprendizagem é recomendável que o computador tenha a seguinte configuração:

Hardware: Pentium 133 MHz ou superior;16 MB memória RAM( 32 MB recomendado); 800x600 resolução de vídeo ( recomendado True Color - 24 bit color)

Software:

Qualquer Windows ( 95, 95OSR2, 98, 98SE, ME, NT 4 workstation / server, 2000 professional / server, XP home / professional) Internet Explorer 5 SP1 ou superior (versões 5.0,5.5 e 6.0) ou Netscape communicator 4.7, Netscape Navigator 4.08.

1. Informação e análise: ferramentas fundamentais na Gestão de Marketing
   1. Análise Situacional Interna, que vai permitir que você compreenda melhor a situação atual de um hotel.
   2. Análise da Concorrência, que irá ajudar você a definir os pontos fortes e fracos de um hotel em relação aos seus principais concorrentes.
   3. Análise do Mercado cujo estudo vai auxiliar a compreensão do mercado onde o Hotel insere-se e de suas tendências.
   4. Tendências do Turismo e da Hotelaria, onde você poderá buscar informações sobre o que está acontecendo atualmente nestes setores, bem como as tendências para os próximos anos no Brasil e no mundo.
   5. Pesquisa de Marketing, onde você vai saber um pouco mais sobre a importância de ouvir os clientes e conhecer alguns métodos utilizados para realização deste tipo de pesquisa.
2. Criação de estratégias e planejamento
   1. Segmentação do Mercado, vai possibilitar uma maior compreensão da importância dos diferentes segmentos de clientes na estratégia de uma empresa. Segmentando, você pode decidir os principais tipos de clientes que quer atender para atingir seus objetivos, e pode adaptar seu produto/serviço para conquistá-los e satisfazê-los.
   2. Segmentação em Hotelaria, onde você vai saber quais são os principais segmentos de hóspedes com os quais os hotéis lidam constantemente através de um texto em forma de perguntas e respostas. Compreender as características de cada segmento ajuda a definir quais deles, e em que proporção podem ajudar seu hotel a alcançar as metas a que se propõe.
   3. Marketing Mix, onde você irá ver a importância de definir estratégias para o produto ou serviço da empresa, sua marca, bem como para a definição de preço, promoção e distribuição.
   4. Planejamento de Marketing, que vai lhe auxiliar na compreensão do que é o plano de marketing, seus pontos fundamentais e de algumas dicas para desenvolvê-lo adequadamente.
3. Avaliação e Controle
   1. Avaliação e Controle, onde você encontrará informações sobre a importância da avaliação periódica das ações de marketing, bem como explicações sobre como fazê-la.

Esse curso foi elaborado pelos seguintes autores:

• Ana Paula Garcia Spolon, Graduada em História (Faculdades Dom Bosco), Tradução (UNESP) e Hotelaria (SENAC/SP) e pós-graduada (lato sensu) em Administração de Empresas (FGV), mestranda em História (PUC/SP).
• Ana Maria dos Santos Mourão de Oliveira, Administradora Hoteleira, Consultora de redes hoteleiras como o Blue Tree.
• Jan B. H. von Bahr, Administrador Hoteleiro, gerente geral do Caesar Park Hotel Fortaleza, Consultor.
• Katia Bokor Redig, Administradora Hoteleira, diretora de Operações da Atlantica Hotels International, Consultora.

Aline Delmanto
Tecnóloga em Hotelaria (SENAC/CEATEL), Bacharel Graduada em Turismo (ECA-USP), Especialização em Marketing Turístico (Art & Business School).

Docente do curso de Tecnólogo em Turismo na Faculdade SENAC de Turismo e Hotelaria, Bacharel em Turismo e Tecnóloga em Hotelaria com perfil de especialista em pesquisas e estudos de mercado e experiência de 5 anos em produtos turísticos nacionais e internacionais.

Para realizar sua pré-inscrição on-line, preencha a Ficha de Inscrição do Curso clicando no link Pré-inscrição abaixo na data de seu interesse.

Para confirmar sua matrícula, efetue um depósito em favor do SENAI no Banco do Brasil, agência 1369-2, conta 9525-7;

Após efetuar o depósito, você deverá encaminhar por fax uma cópia do comprovante. Fax: +55 (85) 3281-6877